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Espaguete com atum ou espaguete da Eli
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Espaguete com atum ou espaguete da Eli@ Elianeblini
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Por Elianeblini

Ingredientes (4 porções)

  • 1 pacote de espaguete n´ 08
  • 2 latas de atum sólidos
  • 1/2 vidro de azeitonas picadas ou 150 g
  • 2 latas de milho em conserva (escorra a água)
  • 1/4 de pimentão picado bem pequenininhos
  • 1 copo de azeite extra virgem ou de boa qualidade, cerca de 200 ml
  • Sal 1 pitada (a gosto)
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a massa al dente e reserve.

  2. 2

    Use o óleo do atum para fritar o pimentão.

  3. 3

    Quando estiver quase murcho, sem mexer, coloque o atum, abaixe o fogo.

  4. 4

    Em seguida junte o milho, as azeitonas, 1 pitada de pimenta-do-reino, em 2 minutinhos junte o azeite e ajuste o sal.

  5. 5

    Misture tudo sem deixar derreter muito o atum.

  6. 6

    Sirva sobre o espaguete.

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