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Maionese sem colesterol
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M
Por Maria Helena Tadeu de Oliveira

Ingredientes

  • leite1 copo de leite bem gelado
  • sal1 colher de chá de sal
  • Óleo extra virgem até dar ponto
  • Temperos a gosto (orégano, bacon, alho, cenoura, batata e outros)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o leite no freezer até ficar bem gelado, bata no liquidificador com o sal, adiciona o óleo até dar ponto firme.

  2. 2

    Acrescente os temperos de sua preferência, pode se servir com torrada, pão e outros.

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