Name: Massa rápida de pastel de forno
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 xícaras de farinha de trigo; 1/2 colher de sopa de sal; 1 colherzinha de cafezinho de açúcar; 1 colher de sopa de fermento químico; 100 g de manteiga; 2 gemas; 200 ml de creme de leite; 200 ml de leite; 50 g de queijo ralado

Ingredientes (15 porções)

4 xícaras de farinha de trigo
1/2 colher de sopa de sal
1 colherzinha de cafezinho de açúcar
1 colher de sopa de fermento químico
100 g de manteiga
2 gemas
200 ml de creme de leite
200 ml de leite
50 g de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Misture a farinha, sal, açúcar, fermento e o queijo ralado, misture tudo e faça uma coroa.
2
No meio acrescente o leite, o creme de leite, a manteiga e as gemas misture tudo e sove bem a massa, deixe descansar por 15 minutos, pode usar com o recheio qui dispor no momento.