Espaguete ao molho de shoyu

Name: Espaguete ao molho de shoyu
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 500g de macarrão spaghetti grano duro; 1 xicara de chá de shoyu; 1 colher de sopa de manteiga; 1 cebola média; 5 dentes de alho socado; 1 xicara de chá de azeite extra virgem; Pimenta calabresa em pó a gosto (opcional)

Foto: Nayane Oliveira

Preparo 30 MIN

Rendimento 6 porções

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maria jose simonetti Membro desde 2012

Ingredientes

500g de macarrão spaghetti grano duro
1 xicara de chá de shoyu
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola média
5 dentes de alho socado
1 xicara de chá de azeite extra virgem
Pimenta calabresa em pó a gosto (opcional)

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão com óleo, sal e um pedaço de gengibre (opcional), al dente e reserve.
Frite o alho e a cebola na manteiga, quando estiver bem dourado acrescente a pimenta o shoyu.
Deixe ferver e acrescente o azeite.
Jogue o molho no macarrão e sirva em seguida.

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