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Espaguete ao molho de shoyu
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Espaguete ao molho de shoyu@ Nayane Oliveira
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Espaguete ao molho de shoyu
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Por Maria jose simonetti

Ingredientes (6 porções)

  • 500g de macarrão spaghetti grano duro
  • molho shoyu1 xicara de chá de shoyu
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • cebola1 cebola média
  • alho5 dentes de alho socado
  • azeite de oliva extravirgem1 xicara de chá de azeite extra virgem
  • Pimenta calabresa em pó a gosto (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão com óleo, sal e um pedaço de gengibre (opcional), al dente e reserve.

  2. 2

    Frite o alho e a cebola na manteiga, quando estiver bem dourado acrescente a pimenta o shoyu.

  3. 3

    Deixe ferver e acrescente o azeite.

  4. 4

    Jogue o molho no macarrão e sirva em seguida.

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