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Pavê de chocolate
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Por Willian de Sá

Ingredientes (20 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • bolacha de maizena de chocolate
  • barra de chocolatebarra de chocolate
  • gema de ovo2 gemas
  • leite1 litro de leite
  • amido de milho3 colheres de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em fogo alto misture o leite condensado, gemas, leite e a maizena até engrossar e ficar como um mingau bem grosso.

  2. 2

    Depois em um refratário coloque as bolachas no fundo e nas paredes do refratário, em seguida coloque o mingau pela metade jogue os chocolates picados e coloque mais uma camada de bolacha por cima e jogue o resto do mingau.

  3. 3

    Enfeite com chocolate por cima, espere esfriar e deixe na geladeira por 6 horas.

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