2h
Ingredientes (30 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta 500 g do chocolate em banho-maria, ou no micro-ondas.
- 2
Junte o creme de leite e mexa bem.
- 3
Adicione a manteiga, em temperatura ambiente, e o conhaque. Misture muito bem e leve à geladeira por 24 horas.
- 4
Retire da geladeira, faça bolinhas e volte à geladeira por mais 1 hora.
- 5
Derreta o resto do chocolate em banho-maria, ou no microondas, e deixe amornar.
- 6
Mergulhe as bolinhas de trufas no chocolate derretido, passe no chocolate em pó e leve para gelar por mais 1 hora.
