Ingredientes (12 porções)
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200 g de proteina de soja (ja hidratada)
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1/2 lata de milho verde (100 gramas)
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3 cremes de leite (600 g no total) sem soro
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Modo de preparo
- 1
Em uma panela aqueça o oleo de soja e refogue a cebola e o alho, logo em seguida o tomate e o pimentão.
- 2
Quando estiver refogado os temperos, jogue a proteina de soja (ja hidratada) dentro da panela.
- 3
Logo em seguida, o creme de leite, o catchup e a mostarda.
- 4
Se achar que está muito consistente, jogue água, até chegar em uma consistência de recheio de lasanha.
- 5
Para finalizar jogue a salsinha e o sal a gosto.
- 6
Em uma travessa mediana, monte sua lasanha sempre na seguinte ordem.
- 7
Primeira camada de massa de lasanha depois o recheio e depois uma camada de queijo e assim sucessivamente, a última camada deverá ser de queijo.
- 8
Preaqueça seu forno numa temperatura de 200°C por 6 minutos, depois disso aumente a temperatura para 240°C já com a lasanha no seu forno por cerca de 25 minutos.
- 9
Sirva sua lasanha com arroz integral, ou uma salada de tomate cereja.
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