40min
Ingredientes (6 porções)
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Corante vermelho a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o açúcar com a água ate obter ponto de bola firme (quando se mergulha um pouco da calda de açúcar em água fria forma-se uma bola).
- 2
Junte alguns pingos de corante vermelho, envolva e retire do fogo.
- 3
Espete um palito nas maçãs e passe uma a uma na calda mergulhando em seguida na água fria.
- 4
Deixe escorrer e sirva.
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