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2h
Ingredientes (8 porções)
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de paçoca picada
- paçoca picada grosseiramente para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Polvilhe a gelatina em metade do leite e deixe descansar por 5 minutos.
- 2
Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver. Bata no liquidificador com o doce de leite, o leite condensado, o leite restante e o creme de leite até ficar homogêneo. Coloque em uma tigela e leve à geladeira até começar a engrossar, ficando como clara de ovo. Adicione a paçoca e misture. Despeje em uma forma de buraco no meio umedecida e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar. Desenforme e sirva decorado com paçoca picada.
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