1h 15min
Ingredientes (15 porções)
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4 ovos
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4 xícaras de chá de leite
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2 xícaras e 1/2 de chá de açúcar
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1 xícara de chá de fubá
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1/2 xícara de chá de amido de milho (maizena)
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4 colheres de sopa de queijo ralado
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1 xícara de chá de coco ralado (100 g)
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2 colheres de sopa de margarina
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1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Coloque numa forma retangular (pequena) untada e enfarinhada.
- 3
Leve ao forno médio por 50 minutos.
- 4
Corte em quadradinhos.
- 5
Dica: Querendo acrescente 1 colher de chá de erva-doce á massa, depois de bater no liquidificador.
- 6
Fica muito saboroso.

