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Pizza fina saborosa
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Pizza fina saborosaPizza fina saborosa@ Letícia
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L
Por Letícia

Ingredientes (3 porções)

  • leite2 xicaras de leite
  • farinha de trigo com fermento5 xicaras de farinha de trigo - de preferencia com fermento;
  • ovo2 ovos
  • óleo2 colheres de oleo
  • margarina3 colheres cheias de margarina
  • sal1 colher de chá de sal
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento quimico

Molho

  • Molho de tomate para pizza
  • azeite1 colher de azeite doce
  • cebola1/2 cebola picada
  • orégano secoOrégano
  • Pimenta a gosto (minha preferência é de 3 a 4 gotas de pimenta)
  • Recheio a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    No liquidificador coloque o leite os ovos, a margarina, o sal, o fermento, o óleo e por fim a farinha aos poucos.

  2. 2

    Bata e verifique se a consistência está parecida ou um pouco mais dura que a massa de panqueca.

  3. 3

    Monte as assadeiras e deixe assar por 40 minutos.

  4. 4

    Tire e faça alguns cortes na massa com a faca ou furos com o garfo, coloque para assar por mais 10 minutos.

  5. 5

    Molho:

    Em uma panela coloque todos os ingredientes, deixe em forno baixo mexendo sempre por 5 minutos.

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