Estrogonofe de uvas da Marjorie

Name: Estrogonofe de uvas da Marjorie
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 caixinha de creme de leite; Aproximadamente 6 cachos de uvas rubi

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Preparo 50 MIN

Rendimento 8 porções

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Marjorie Castro Membro desde 2011

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
Aproximadamente 6 cachos de uvas rubi

Modo de Preparo

Cozinhe a lata de leite condensado em panela de pressão por aproximadamente 30 minutos, tendo o cuidado de retirar o rótulo e toda cola nele contido, se for o caso (a maioria dos produtos já não trazem rótulos de papel).
Após o cozimento, espere a lata esfriar completamente para abri-la.
Transfira o doce obtido para o liquidificador juntamente com o creme de leite e bata por alguns minutos.
Lave bem as uvas, corte-as ao meio e retire as sementes.
Misture as uvas ao creme em uma vasilha de vidro e leve à geladeira até o momento de servir.
Bom apetite!

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