40min
Ingredientes (1 porção)
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1 kg de açúcar
-
1 kg de tomates bem maduros
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10 mexericas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire o suco de 10 mexericas e reserve.
- 2
Bata os tomates no liquidificador com o suco.
- 3
Coe e leve ao fogo o caldo junto com o açúcar.
- 4
Corte em tirinhas finas as cascas de 5 mexericas.
- 5
Junte as casquinhas cortadinhas a geleia no fogo.
- 6
Deixe ferver até ficar no ponto de geleia mole.
- 7
Depois que esfria ela engrossa.
