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Crutons
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Avatar de Fernanda Tomé
Por Fernanda Tomé

Ingredientes (4 porções)

  • pão de forma4 Fatias de Pão de forma
  • azeiteAzeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Retire a casca do pão de forma, ou se preferir utilize o que já vem sem casca.

  2. 2

    Corte a fatia em cubinhos, o melhor tamanho é cortando a fatia em 9 pedacinhos iguais.

  3. 3

    Unte uma frigideira com o azeite.

  4. 4

    Coloque os cubinhos em um escorredor de macarrão ou uma peneira para retirar os farelos do pão, para eles não queimarem na frigideira.

  5. 5

    Espalhe um pouco de azeite em cima dos cubinhos de pão.

  6. 6

    Em fogo baixo, vá fritando os cubinhos com cuidado para não torrar de um só lado, virando eles aos poucos, e colocando mais azeite se achar necessário.

  7. 7

    Deixe esfriar antes de servir, para ficarem durinhos como torradinhas.

  8. 8

    Fica bom com saladas e sopas.

  9. 9

    Dica: se for servir com saladas, colocar os crutons na salada somente na hora da refeição para eles não amolecerem.

  10. 10

    Fica perfeito!!

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