Name: Massa de pizza
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 caixinha de creme de leite; 125 g de queijo parmesão ralado; 125 g de queijo muçarela ralado; 250 g de polvilho doce; Sal a gosto; Molho de tomate a gosto; Muçarela ralada a gosto; Orégano a gosto

Ingredientes (8 porções)

1 caixinha de creme de leite
125 g de queijo parmesão ralado
125 g de queijo muçarela ralado
250 g de polvilho doce
Sal a gosto
Molho de tomate a gosto
Muçarela ralada a gosto
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Numa tigela coloque o creme de leite, queijo parmesão ralado, queijo muçarela ralado, polvilho doce e sal a gosto e amasse bem até soltar das mãos.
2
Divida a massa em 8 bolinhas. Pegue cada bolinha, coloque entre dois sacos plásticos e abra espalhando a massa com as mãos.
3
Cada disco numa frigideira untada com azeite, em fogo baixo, e deixe por aproximados 2 minutos ou até firmar. Vire o disco deixe ficar crocante.
4
Coloque mais ou menos 2 minutos. Pincele um pouco de molho de tomate, uma porção de muçarela e orégano, tampe a frigideira para derreter o queijo. Retire do fogo e sirva em seguida.