Torta de sorvete

Name: Torta de sorvete
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; maisena; achocolatado em pó; açúcar; 4 ovos; coco ralado

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Preparo 25 MIN

Rendimento 12 porções

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Camila Caroline Silva Membro desde 2011

Ingredientes

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
maisena
achocolatado em pó
açúcar
4 ovos
coco ralado

Modo de Preparo

Misture as quatro gemas ao leite condensado e a mesma medida da lata de leite, adicione três colheres de maisena, leve ao fogo até dar ponto de mingau.
Despeje em uma travessa.
Reserve.
Misture a medida da lata de leite, seis colheres de achocolatado em pó e seis colheres de açúcar, adicione três colheres de maisena, leve ao fogo até dar ponto de mingau.
Despeje sobre a primeira camada na travessa.
Reserve.
Bata as quatro claras em neve, misture o creme de leite e três colheres de açúcar.
Despeje sobre a segunda camada na travessa.
Esfarele o coco ralado por cima.
Leve ao freezer por quatro horas ou até dar ponto de sorvete.

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