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Assistir : Pão de queijo da tia Sônia
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30min
Por Nayyara Soares
Ingredientes (60 porções)
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4 xícaras (chá) de polvilho doce
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1 xícara (chá) de leite
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1 xícara (chá) de água
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1 xícara (chá) de óleo
- 1 prato fundo de queijo minas ralado
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3 ou 4 ovos
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o leite, a água o óleo e o sal.
- 2
Após ferver, pegue esta mistura e escalde o polvilho, ou seja, coloque o polvilho dentro da panela e dê uma mexida.
- 3
Quando esfriar, coloque os ovos e por último o queijo.
- 4
Amasse, faça as bolinhas e leve ao forno para assar.
- 5
Retire quando começar a dourar.
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