30min
Ingredientes (60 porções)
4 xícaras (chá) de polvilho doce 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de óleo- 1 prato fundo de queijo minas ralado
3 ou 4 ovos sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o leite, a água o óleo e o sal.
- 2
Após ferver, pegue esta mistura e escalde o polvilho, ou seja, coloque o polvilho dentro da panela e dê uma mexida.
- 3
Quando esfriar, coloque os ovos e por último o queijo.
- 4
Amasse, faça as bolinhas e leve ao forno para assar.
- 5
Retire quando começar a dourar.