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Requeijão caseiro cremoso

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg ricota fresca
  • 200 g manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 copo (americano) de leite fervendo

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador a ricota, manteiga, sal o leite fervendo e bata até ficar cremoso.
  2. Pode servir imediatamente ou gelado.

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