Name: Torta rápida de banana e chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 xícaras de achocolatado; 3 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara de açúcar; 150 g de manteiga; 6 bananas fatiadas em tiras; 2 colheres de conhaque ou cachaça; 1 colher de fermento; 1 ovo

Torta rápida de banana e chocolate

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Por Brenno Rhamon

Ingredientes (8 porções)

3 xícaras de achocolatado
3 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
150 g de manteiga
6 bananas fatiadas em tiras
2 colheres de conhaque ou cachaça
1 colher de fermento
1 ovo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma vasilha misture o achocolatado, a farinha, o açúcar, o fermento e a manteiga.
2
Misture bem até a massa ficar lisa, escura e úmida.
3
Separe a massa em dois pedaços, pegue um dos pedaços da massa e numa fôrma vá pressionando a massa para o fundo.
4
Feito isso, espalhe as tiras de bananas por cima de toda a massa, acrescente as colheres de cachaça ou conhaque.
5
Agora pegue o outro pedaço da massa, abra um pouco com a ajuda das mãos mesmo e cubra as bananas, não há problema se algumas bananas ficarem a mostra.
6
Bata o ovo e pincele por cima da massa, agora leve ao forno por 40 minutos.