Name: Torta de maracujá fácil
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 200 g de bolacha tipo maisena; 100 g de margarina sem sal em temperatura ambiente; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 caixinha de gelatina de maracujá; 200 ml de suco de maracujá concentrado; 1 barra de chocolate meio amargo (180g); 1 barra de chocolate ao leite (180g); 1 caixinha de creme de leite

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Por Kakau

Ingredientes (8 porções)

Massa

200 g de bolacha tipo maisena
100 g de margarina sem sal em temperatura ambiente

Recheio

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 caixinha de gelatina de maracujá
200 ml de suco de maracujá concentrado

Cobertura

1 barra de chocolate meio amargo (180g)
1 barra de chocolate ao leite (180g)
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Massa:
Triture a bolacha tipo maisena no liquidificador. Em uma tigela, misture a bolacha com a margarina em temperatura ambiente. Forre uma forma com fundo removível (diâmetro 20 cm mais ou menos) e as laterais. Leve ao forno preaquecido até dourar. Reserve.
2
Recheio:
Dilua a gelatina em 250 ml e bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite, acrescentando o suco concentrado de maracujá. Despeje sobre a forma com a massa já assada e leve a geladeira até endurecer a mousse.
3
Cobertura:
Derreta os chocolates de 30 em 30s no microondas (ou use banho maria) e após junte o creme de leite mexendo bem até ficar homogêneo e brilhante.
4
Despeje sobre a mousse JÁ CONSISTENTE.
5
Leve à geladeira por 2 horas e desforme com cuidado quando for servir.