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Panqueca de frango e queijo

6 4.0
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  • Imagem enviada por eduarda
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 16

Ingredientes

  • 1 copo de leite
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 200 g de mussarela
  • Molho de tomate temperado
  • 1 pacote de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite, a farinha e o ovo.
  2. A massa não pode ficar muito grossa.
  3. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma concha da massa.
  4. Quando a borda começar a desgrudar, vire a panqueca.
  5. Frite toda a massa.

Rechear:

  1. Coloque uma panqueca no prato no meio coloque uma porção de frango e uma fatia de queijo e enrole.

Forno:

  1. Coloque as panquecas prontas em um pirex, cubra com molho e salpique o queijo ralado.
  2. Colocar no forno por 10 minutos para derreter o queijo.

PELA WEB

Comentários

  • Não vai óleo na receita

  • Vou fazer hoje, espero que dê certo... Huummmm

  • Provei gostei amei

  • Adorei. Fiz umas modificacoes na receita, bem pequenas. Na massa acrescentei uma pitada de sal e uma colher de oleo, e na hora de cozinhar o frango coloquei um tablete de caldo de galinha. Ficou perfeito e saboroso!

  • Muito boa ! Só que fauta um pouco de sal ou sazon nessa receita na massa e no recheio

  • Fiz ficou uma delicia

  • Fiz ficou uma delicia, a msm medida

  • Essa receita a quantidade dos ingredientes da massa. Não estão corretos fiz grudou. outro dia fiz com outra receita deslizou na frigideira

  • ficou uma delícia .. Parabéns pela receita todos adoraram muito simples e rápido

  • Hmmmm

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