Pavê de chocolate com morangos bem simples

Name: Pavê de chocolate com morangos bem simples
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 30
Ingredients: 2 potes de creme de leite fresco; 2 latas de leite condensado; 1 barra pequena de chocolate meio amargo; 2 caixinhas de morangos; 2 pacotes de bolachas champagne; 3 colheres de chocolate em pó; 1 copo de leite

Foto: TAMARA RODRIGUES
Foto: TAMARA RODRIGUES

Preparo 20 MIN

Rendimento 30 porções

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TAMARA RODRIGUES Membro desde 2011

Ingredientes

2 potes de creme de leite fresco
2 latas de leite condensado
1 barra pequena de chocolate meio amargo
2 caixinhas de morangos
2 pacotes de bolachas champagne
3 colheres de chocolate em pó
1 copo de leite

Modo de Preparo

Deixe o creme de leite fresco e o leite condensado na geladeira em temperatura máxima por no mínimo 12 horas.
Depois de bem gelados, bata na batedeira até que se forme um creme bem consistente.
Divida o creme em 2 partes, em uma das partes adicione o chocolate em pó, na outra parte misture uma caixa de morangos picados.
Pique o chocolate meio amargo e misture na parte do creme de chocolate reservando um pouco de chocolate para decorar.
Pegue um refratário grande, passe a bolacha ao leite e forre o refratário com as bolachas molhadas, coloque o creme de chocolate misturado com os pedaços de chocolate meio amargo, coloque outra camada de bolacha e coloque o creme de morango.
Para decorar, pegue os morangos que sobraram e o chocolate e decore como preferir.