2h
Ingredientes (20 porções)
Recheio
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200 g de presunto processado
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Orégano a gosto
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100 g de manteiga
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200 g de queijo prato triturado
Para salpicar
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Ovos batidos
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100 g de queijo parmesão ralado
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Alho seco (opcional)
Massa
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30 g de fermento fresco para pão OU 1 pacote de fermento seco (granulado)
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1 colher (chá) de sal
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2 colheres (chá) de açúcar
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300 ml de água morna
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500 a 700g de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de óleo
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1 colher (sobremesa) de leite em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture tudo junto, até formar uma bola, divida em 2 partes. Deixe crescer até dobrar de volume, depois abra em um retângulo, passe a manteiga recheie com o restante dos ingredientes.
- 2
Enrole como rocambole corte e trance.
- 3
Pincele gema e ovo deixe crescer novamente por mais ou menos 20 minutos e asse em forno alto por mais ou menos 30 minutos.







