1h
Ingredientes (11 porções)
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1 kg de lascas de bacalhau
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3 latas de creme de leite
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1/2 kg de tomate
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1/2 kg de cebola
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6 dentes de alho grandes
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2 molhos de cheiro verde
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3 kg de batatas inglesas cozidas cortados em rodelas.
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1 kg de mussarela fatiada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fazer um refogado com tomate, cebola, alho e cheiro verde.
- 2
Colocar o bacalhau cozido e desfiado junto com o refogado.
- 3
Tirar a panela do fogo e adicionar o creme de leite.
- 4
Retire a panela do fogo e spere esfriar um pouco .
- 5
Unte a forma com azeite português.
- 6
Faça camadas alternadas de batatas cortadas em rodelas com o refogado de bacalhau e a mussarela.
- 7
Leve ao forno até que fique dourada por cima.
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Informações adicionais
Obs.: Esta torta pode ser congelada depois de montada, basta colocar papel alumínio, para não grudar nada em cima dela.







