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Macarrão com molho de queijo

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão talharim 500 g n°2
  • 1 litro de leite
  • 1 pacote de creme de queijo
  • 1 colher de manteiga
  • 1 pacote de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Coloque a água na fogo com um fio de óleo , quando a água estiver fervente acrescente o macarrão e deixa cozinhar até fica al dente, escorra o macarrão e reserve.
  2. Em outra panela coloque o leite frio, a manteiga e o creme de queijo e coloque no fogo mexa até levantar fervura, assim que levantar fervura deixe mais 5 minutos no fogo com a panela destampada mexendo de vez em quando.
  3. Assim que o molho estiver pronto, pegue uma bandeja de sua escolha e faça camadas alternadas de macarrão e molho , finalizando a ultima camada de molho e por cima jogue queijo ralado leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.

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