40min
Ingredientes (8 porções)
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1 colher de café de corante
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6 batatas(grandes)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o óleo, sal a gosto, alho e corante
- 2
Descasque as batatas em pedaços grandes e depois coloque-as na panela.
- 3
Deixe-as um pouco até dourar e depois coloque água até cobri-las.
- 4
Em fogo médio deixe cozinhar até ficarem al dente.
- 5
Coloque-as depois de cozidas em uma travessa, pique as cebolas em pedaços grandes.
- 6
Coloque o queijo parmesão e leve-as ao forno preaquecido em 180°C até dourar e derreter o queijo.
- 7
No final jogue a cebolinha picada e sirva.
- 8
Também pode ser acompanhada com arroz.
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