2h
Ingredientes (10 porções)
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2 cheiros verdes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o bacalhau de molho.
- 2
No dia seguinte, parta o bacalhau em lascas grandes e frite. Afervente as cenouras, os chuchus e as batatas descascadas.
- 3
Não deixe cozinhar muito.
- 4
Arrume em um pirex uma camada de bacalhau, uma de pimentões.
- 5
Cubra tudo com bastante azeite.
- 6
Leve ao forno em assadeira tampada. Ao retirar do forno, junte os ovos cozidos, cortados em quatro no sentido do comprimento e as azeitonas.
- 7
Colocar no forno por mais 20 minutos.
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