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Macarrão alho e óleo
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Avatar de Jullyane Dario
Por Jullyane Dario

Ingredientes (2 porções)

  • 250 g de macarrão espaguete cozinhado
  • alho2 dentes de alho
  • óleo5 colheres sopa de óleo
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o óleo, o sal e o alho e refogue bem até o alho dourar.

  2. 2

    em seguida desligue o fogo e acrescente o macarrão e mexa bem.

  3. 3

    O macarrão deve estar frio porque o macarrão quente fica com aspecto de "unidos venceremos".

  4. 4

    Uns 5 minutos antes de fazer o macarrão coloque-o em água corrente (na peneira) e mexa um pouco para ficar soltinho. Deixe escorrer naturalmente.

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