30min
Ingredientes (30 porções)
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1 kg de farinha de trigo com fermento
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3 xícaras de açúcar
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5 ovos
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500 ml de leite
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1 lata de manteiga ou margarina 250 g
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2 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro peneire a farinha de trigo, o açúcar e o amido de milho.
- 2
Bata os ovos, o açúcar e a mateiga ou margarina.
- 3
Acrescente a farinha de trigo e o leite colocando aos poucos cada um até colocar tudo, bata por 10 minutos ou até a massa ficar homogênea.
- 4
Unte a fôrma de 50 cm que é ideal para um bolo de 1 kg de farinha coloque a massa na fôrma e leve para assar em forno preaquecido médio por cerca de 40 minutos, vai depender do seu forno.

