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Bolo bem fofinho
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Bolo bem fofinho
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Por Josely

Ingredientes (30 porções)

  • farinha de trigo com fermento1 kg de farinha de trigo com fermento
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • ovo5 ovos
  • leite500 ml de leite
  • 1 lata de manteiga ou margarina 250 g
  • amido de milho2 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro peneire a farinha de trigo, o açúcar e o amido de milho.

  2. 2

    Bata os ovos, o açúcar e a mateiga ou margarina.

  3. 3

    Acrescente a farinha de trigo e o leite colocando aos poucos cada um até colocar tudo, bata por 10 minutos ou até a massa ficar homogênea.

  4. 4

    Unte a fôrma de 50 cm que é ideal para um bolo de 1 kg de farinha coloque a massa na fôrma e leve para assar em forno preaquecido médio por cerca de 40 minutos, vai depender do seu forno.

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