Name: Pão de forma
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 kg de trigo; 4 xícaras de chá de leite morno; 6 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa rasa de sal; 3 ovos; 2 colheres de sopa de fermento; 1 copo americano de óleo

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Por Joao paulo

Ingredientes (3 porções)

1 kg de trigo
4 xícaras de chá de leite morno
6 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa rasa de sal
3 ovos
2 colheres de sopa de fermento
1 copo americano de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador o óleo, 4 colheres de trigo, os ovos, o leite, o açúcar e o sal.
2
Despeje essa mistura em uma bacia grande, acrescente o fermento, dissolva bem devagar mexendo com as mãos, colocando aos poucos o resto do trigo.
3
Essa massa ficará mole, forre as formas com papel manteiga coloque 2 dedos de massa na forma.
4
Preaqueça o forno e desligue em seguida poe as formas no forno desligado, deixe descansar até que a massa dobre de tamanho.
5
Após o dobro do tamanho ligue o forno, quando estiver corado estará pronto.