30min
Ingredientes (20 porções)
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1 ovo
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Leite morno
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3 colheres de açúcar
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1 pitada de sal
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1/2 xícara de óleo
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3 colheres de manteiga
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15 g de fermento biológico
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Farinha de trigo
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Recheio da sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha e o leite, bata até obter uma mistura cremosa, no minimo de 2 a 3 minutos.
- 2
Despeje a mistura numa vasilha e coloque a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa bem dura.
- 3
Coloque o leite morno aos poucos.
- 4
Quando tiver igual a uma massa de bolo deixe descansar por 10 minutos, depois coloque a metade da massa no fundo da forma, o recheio da sua preferência e em seguida a outra metade.
- 5
Deixe descansar mais 10 minutos e coloque para assar na temperatura de 200°C.