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  • Imagem enviada por Aline Souza
Preparo
Rendimento 25 porções
Comentários 12

Ingredientes

    Massa:

    • 5 ovos
    • 2 xícaras de açúcar
    • 4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres de sopa de fermento para bolo
    • 1/2 pote de nata

    Cobertura:

    • 1/2 abacaxi picado
    • 1/2 lata de leite condensado
    • 1/2 pacote de coco ralado

    Modo de Preparo

    1. Bata na batedeira as claras em neve, acrescente as gemas e o açucar e bata até que fique parecido com uma gemada.
    2. Coloque a nata e mexa mais 10 segundos. Coloque nesta mistura a farinha de trigo e o fermento e mexa com uma colher delicadamente até misturar bem. Coloque em uma forma untada. Cubra a massa com o abacaxi picado. Depois de assado coloque o leite condensado e após, o coco. Deixe esfriar e saboreie!

    Informações Adicionais

    • Nata é creme de leite fresco.

    PELA WEB

    Comentários

    • O abacaxi vai no forno junto xom a massa?

    • o que.eu.posso usar.em lugar.no.creme de leite fresco

    • oque eu posso usar para substituir a nata ?

    • Usei o abacaxi natural, mas pode ser o enlatado se vc preferir!

    • M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O A receita e aprovadissima, a unica coisa que modifiquei foi que aumentei com um copo de leite pois achei a massa dura, e como eu nao tinha abacaxi em casa coloquei pessego no lugar. Recomendo. Parabens.

    • Eu e minha família amamos esse bolos, super diferente...a receita está aprovadíssima, bolo fofinho, com o toque especial da mistura do coco ralado, com o leite condensado e o abacaxi.... Nota Mil!

    • a abacaxi é natural ou enlatada?

    • Eu fiz ontem!!! Parabéns pela receita... é ótima e diferente. O bolo ficou fofinho e super delicioso. A mistura do abacaxi com o leite condensado e o coco ficou perfeita. Toda a minha família amou. Já vou gravar no meu livro pra não perder.... HUmmmmmmmm

    • 1/2 pote de nata? Quanto é isso em ml? Obrigada.

      • Um pote de nata tem em torno de 300 g, metade seria em torno de 150g

    • Me desculpem, mas nata não é aquela que se tira do leite quando o fervemos?

      • Nata é mesma coisa que creme de leite fresco.

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