Ingredientes (8 porções)
Massa
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Recheio
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5 tomates sem cascas picado
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Sal e pimenta a gosto
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1 pote de sobremesa contendo azeitona , palmito, milho e ervilha
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Molho branco
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Modo de preparo
- 1
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando a massa fina, porém consistente, em uma frigideira passe oléo e aqueça e faça as massas como de panquecas.
- 2
Reserve.
- 3
Recheio:
Aqueça o oleo, coloque a carme moida para fritar junto com a cebola e o alho.
- 4
Acrescente os demais ingredientes e deixe ferver até que o molho engrosse.
- 5
Reserve.
- 6
Molho branco:
aqueça o oleo, junte a cebola e o alho e deixe dar uma leve fritada.
- 7
acrescente o leite e mexa até que ele ferva.
- 8
com dois dedos de agua em um copo acrescente a maizena e mexa até que ela se dissolva por completo.
- 9
Acrescente aa maizena ao restante dos ingredientes e mantenha-o fervendo até que engrosse.
- 10
Reserve.
- 11
Montagem:
Forre o refratario de sua preferencia com uma camada de massas, colocando uma ao lado da outra.
- 12
Coloque uma camada de carne com o molho
- 13
após uma camada de massa novamente
- 14
uma camada de molho branco
- 15
uma de queijo e presunto e a massa novamente , e assim até que termine todos os ingredientes.
- 16
Aqueça em forno pré por 15 minutos a 120°C
