50min
Por Jaqueline
Ingredientes (5 porções)
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Salsinha picada: para dar uma cor na massa
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Carne moída (a gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe e esprema as batatas.
- 2
Deixe esfriar um pouco.Junte os demais ingredientes misturando bem, até formar uma massa uniforme e consistente.
- 3
Utilizando a panela própria para nhoque,coloque a caneca no seu espremedor, utilizando de maneira que o fundo da caneca fique na vertical.
- 4
Corte os nhoques diretamente sobre a água fervente;quando flutuarem sobre a água estarão prontos para serem retirados.
- 5
Daí para frente use sua criatividade nas opções de molhos.
- 6
Utilize muito queijo ralado para dar aquele sabor especial!
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