45min
Ingredientes (20 porções)
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2 copos de leite
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2 copos de farinha de trigo
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2 ovos
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Sal a gosto
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100 g de queijo ralado
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Recheio de sua preferência
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Molho de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite,a farinha,os ovos e o sal durante uns 5 minutos, ou até que fiquem bem misturados.
- 2
Em uma frigideira quente e bem untada com óleo vá colocando aos poucos a massa,com a ajuda de uma concha, espalhando bem de forma que ela fique fina.
- 3
Feitas todas elas recheie e enrole, arrumando as panquecas em um refratário untado que ao forno.
- 4
Jogue por cima delas o molho e polvilhe com queijo ralado.
- 5
Leve ao forno para aquecer.









