35min
Ingredientes (15 porções)
1 kg de farinha de trigo 1 xícara de chá de óleo 1 colher de sopa sal 1 ovo 1 colher de corante- 1 colher agua dente
- 1 colher de chá vinagre
2 copos de água- Recheio a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Morne a água o corante, misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos até soltar das mãos.
- 2
Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada.
- 3
Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada.
- 4
Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis.
- 5
Recheie e frite em óleo bem quente.