30min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de abóbora descascada em cubos
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1/2 xícara (chá) de água
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4 cravos-da-índia
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2 xícaras (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande, coloque a abóbora, a água e os cravos e leve para cozinhar até desmanchar e começar a secar, mexendo de vez em quando.
- 2
Junte o açúcar e o coco e cozinhe por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando.
- 3
Deixe esfriar e coloque em um recipiente fechado.
- 4
Conserve na geladeira.
- 5
Dica: se necessário, acrescente mais água durante o cozimento.







