30min
Ingredientes
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1 bandeija e meia de morango
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os morangos em pedaços, e forre um refratário de vidro médio.
- 2
Para o creme:
Coloque em uma panela as duas latas de leite condensado, uma lata de creme de leite e a manteiga.
- 3
Leve ao fogo dando ponto de brigadeiro ou até ver o fundo da panela.
- 4
Deixe esfriar um pouco e coloque encima dos morangos.
- 5
Claras:
Bater as claras na batedeira até ficar firme, depois vai colocando o açúcar aos poucos batendo.
- 6
Quando estiver bem firme, desligue a batedeira e coloque uma caixinha de creme de leite e mexa suavemente.
- 7
Coloque por cima do creme branco e leve para gelar e pode servir.
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