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Espaguete na chapa de arado
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Por Reginaldo Rodrigues da Silva

Ingredientes (10 porções)

  • 1 pacote de espaguete de sua preferência
  • tomate2 tomates maduros
  • milho2 latas de milho verde
  • molho de tomate1 lata de pomarola
  • pimentão verde1 pimentão verde
  • alho10 dentes de alho
  • cebola2 cebolas picadas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o espaguete em 1 litro de água com sal e 1 colher de óleo até ficar no ponto.

  2. 2

    Não pode ficar desmanchando, reserve.

  3. 3

    Na chapa de arado coloque duas colheres de óleo, frite o alho, coloque a cebola picada e deixe dourar.

  4. 4

    Depois de dourar o alho e a cebola, coloque o tomate picadinho em pequenos cubos sem semente.

  5. 5

    Após colocar o tomate, coloque o milho verde e mexa por uns 5 minutos, tempere com sal a gosto.

  6. 6

    Coloque em seguida o pomarola e mexa bem, por fim coloque o espaguete e mexa e sirva em seguida.

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