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Salmão com molho de requeijão cremoso

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1,5 kg de salmão tratado e limpo
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal
  • Limão
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 cebola media cortada em rodelas finas
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

  1. Tempere o salmão com alho, sal e limão, deixe descansar por 40 minutos.
  2. Coloque para grelhar, reserve.
  3. Em uma frigideira coloque a manteiga e frite a cebola até ficar molinha.
  4. Coloque o requeijão cremoso, mexa até unificar, coloque por cima do salmão e sirva.

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