Name: Bolo de lima com calda de chocolate
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 3 xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de óleo; 3 ovos inteiros; 1 pitada de sal; 2 xícaras (chá) de suco de laranja lima; 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó; Margarina e Chocolate em pó para untar; 1/2 xícara (chá) de leite; 5 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 1/2 colheres de margarina; 2 colheres (sopa) rasa de açúcar; Chocolate Granulado para decorar

Ingredientes (12 porções)

Massa

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos inteiros
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de suco de laranja lima
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Margarina e Chocolate em pó para untar

Calda

1/2 xícara (chá) de leite
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 1/2 colheres de margarina
2 colheres (sopa) rasa de açúcar
Chocolate Granulado para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Massa:
Acrescente na ordem a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, o óleo, o sal e o suco de lima bata bem, acrescente o fermento em pó e bata levemente.
2
Unte uma forma refratária com margarina e polvilhe com chocolate em pó, leve para assar no microondas em potência alta por cerca de 10 minutos.
3
Calda:
Misture todos os ingredientes da calda e leve em fogo brando mexendo sempre até ponto fio ou até começar a desgrudar do fundo, deixe esfriar.
4
Desforme o bolo ainda quente, faça alguns furos para a calda penetrar na massa e despeje a calda sobre o bolo. Enfeite com chocolate granulado.
5
Sirva com sorvete de limão ou a gosto.

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Massa:

Calda: