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Assistir : Manjar com calda de morango
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30min
Por Gilda Ferreira Machado
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite condensado
- 2 medidas e 1/2 de leite comum (a medida da lata)
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1 vidro de leite de coco
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5 colheres de sopa de amido de milho
-
1 colher sobremesa de baunilha
Calda de morango
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1 caixinha de morango
-
1/2 xícara de chá de açúcar
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Raspinha da casca de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar ao fogo todos os ingredientes do manjar, menos a baunilha, mexendo sempre até engrossar.
- 2
Retirar do fogo juntar a baunilha,esperar esfriar um pouco.
- 3
Colocar em forma de furo central de 20 cm levemente untada com óleo.
- 4
Levar à geladeira por 4 horas mais ou menos.
- 5
Desenformar e servir com a calda.
- 6
Calda de morango:
Levar os ingredientes ao fogo até que os morangos se desmanchem por 5 minutos mais ou menos.
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