Leve ao fogo o azeite, a cebola, o bacalhau, o sal e deixe refogar.
Retire do fogo e reserve para esfriar. Então,em um recipiente coloque o purê de batata obtido e frio, a gema, o bacalhau refogado, o cheiro-verde, a maisena, a farinha de trigo e misture bem.
Feito isso, modele os bolinhos com o auxílio de duas colheres médias e frite-os em óleo quente até dourar.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
adja barreto
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
[email protected].