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Nhoque de pão
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N
Por NaNa Brito

Ingredientes (6 porções)

  • 6 xícara de pão adormecido
  • leite2 xícara de leite
  • ovo2 ovos
  • queijo parmesão ralado2 xícara de parmesão ralado
  • 4 colher de sopa de espinafre pré-cozido
  • farinha de trigo2 xícara de farinha de trigo
  • extrato de tomate1 sachê de extrato de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela colocar os paês picotados ,logo em seguida umedecer com leite.

  2. 2

    Depois colocar o resto dos ingrediente e por fim colocar a farinha pois ela que vai dar o ponto a massa, tem que ficar úmida e ao mesmo tempo não tão mole.

  3. 3

    Em uma panela deixar a agua ferver e colocar o inhoque use a colher para dar forma, usando 2 colheres passe de uma para a outra e coloque na panela, quando o nhoque subir pode retirar.

  4. 4

    O tempo de preparo vai de 30 minutos a 1 hora dependendo da quantidade que for feita.

  5. 5

    Por fim cubra com molho que preferir.

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