• Entrar
  • Cadastrar
Macarrão gratinado com frango e queijos
Comente esta receita
Macarrão gratinado com frango e queijos@ Dudu Lima
Macarrão gratinado com frango e queijos@ Thaise
arrow icon
Macarrão gratinado com frango e queijos
Macarrão gratinado com frango e queijos
arrow icon
Compartilhar
Imprimir
C
Por Camila François

Ingredientes (6 porções)

  • peito de frango1 peito de frango grande, cozido e desfiado
  • macarrão parafuso (fusilli)500 g de macarrão tipo parafuso
  • leite1 litro de leite
  • 1 cebola grande picada miúda
  • 2 dentes de alho picados miúdos
  • farinha de trigo3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • queijo parmesão3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • queijo mussarela6 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, aquecer a margarina, quando a mesma estiver bem quente, adicionar o alho e fritar até que o mesmo doure. Colocar a cebola bem picada e um pouco de sal, fritando até dourar por completo.

  2. 2

    Adicionar a farinha de trigo, mexendo bem, e o leite, mexendo sempre até engrossar.

  3. 3

    Quando o molho engrossar, adicionar o frango, deixar ferver um pouquinho, corrigir o sal, adicionar a pimenta e desligar.

  4. 4

    Cozinhar o macarrão "al dente".

  5. 5

    Em um refratário, colocar uma camada do molho, uma de macarrão, queijo mussarela e queijo parmesão. Novamente, fazer outra camada (ou quantas forem necessárias) terminando sempre com molho e queijos.

  6. 6

    Levar ao forno preaquecido por 10 minutos para derreter os queijos.

Veja também…

arrow icon
Macarrão gratinado com carne moída
Macarrão gratinado com carne moída
Macarrão gratinado ao molho de sardinha
Macarrão gratinado ao molho de sardinha
Macarrão gratinado
Macarrão gratinado
Macarrão gratinado JD
Macarrão gratinado JD
Macarrão gratinado especial
Macarrão gratinado especial
Macarrão gratinado de presunto
Macarrão gratinado de presunto
Macarrão gratinado com atum
Macarrão gratinado com atum
Macarrão Gratinado
Macarrão Gratinado
arrow icon
Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.