Name: Massa de pizza crocante
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 colheres de sopa rasa de açúcar; 1 colher de café rasa de sal; 1 fermix; 8 colheres de óleo; 2 xícaras de leite morno

Ingredientes (2 porções)

2 ovos
2 colheres de sopa rasa de açúcar
1 colher de café rasa de sal
1 fermix
8 colheres de óleo
2 xícaras de leite morno

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Junte no liquidificador os ovos, o oléo, o açúcar, o sal, o leite e um pouco de farinha, bata até obter uma massa homogênea. Depois despeje em uma bacia e junte farinha até obter uma massa macia, parecida com massa de pão. Reserve separa em duas porções iguais, para cresce por 10 minutos. Estique a massa e coloque na assadeira de pizza e leve ao forno até que fique bem dorada. Depois é só colocar o recheio de sua preferência e levá-la ao forno novamente para que derreta o queijo e aqueça o recheio.