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Purê de batata
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Por Quenia

Ingredientes (6 porções)

  • batata6 batatas
  • leiteleite
  • vinagrevinagre
  • salsal a gosto
  • margarina1/2 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque as batatas, coloque as em uma panela de água e coloque no fogo alto, deixe cozinhando.

  2. 2

    Quando estiver mole a batata, retire do fogo, tire a água, coloque em um reservatório e acrescente a margarina, amasse com uma colher.

  3. 3

    Coloque sal um pouco de leite, e misture depois acrescente um pouquinho de vinagre o para dar um gostinho.

  4. 4

    Sirva logo em seguida.

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