40min
Ingredientes (12 porções)
-
1 latinhas de leite condensado
-
3 latinhas de creme de leite
-
4 ovos
-
3 colheres de maisena
-
2 colheres de margarina
-
2 litros de leite
-
1 copo de Nescau
-
1 pacote de bolacha champagne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado, o creme de leite, a maizena, a margarina, 3 medidas da mesma latinha do creme de leite de gado.
- 2
Leve ao fogo até engrossar e reserve.
- 3
Em uma panela coloque ½ litro de leite, o Nescau, a margarina e 2 colheres de maisena.
- 4
Leve ao fogo até engrossar.
- 5
Em seguida coloque uma camada do 1º creme em forma grande que possa ir ao congelador.
- 6
Molhe a bolacha no leite e coloque em cima do 1º creme.
- 7
Coloque o creme de chocolate por cima da bolacha.
- 8
Por último bata as claras em neve com 3 colheres de açúcar, junte o creme de leite e faça a cobertura.
- 9
Leve ao congelador por 4 horas, fica uma delícia.