20min
Ingredientes (5 porções)
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1/2 copo de leite ou 100 ml, bem gelado
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Sazón para salada para temperar ou sal se preferir
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Óleo até dar o ponto
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Cheiro verde
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Salsinha
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Cebolinha,
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Pimenta-de-cheiro
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Pimenta-do-reino
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1 dente de alho
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1/2 cebola média
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador o leite bem gelado, com todos os temperos, mas tome cuidado com o sazó ou sal para não salgar demais.
- 2
Bata um pouco só para liquidificar os ingredientes na velocidade alta.
- 3
Adicione o óleo aos poucos até a consistência desejada, mais espesso ou mais ralo, isso vai ao seu gosto.
- 4
Serve para temperar saladas, como patê para torradinhas, ou molho para acompanhar churrasco.








