10min
Por Dany prado
Ingredientes (6 porções)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite- 3 xícaras de folhas de manjericão
1 envelope de gelatina incolor
3 claras em neve
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o leite condensado com as folhas de manjericão no liquidificador e reserve.
- 2
À parte dissolva a gelatina em uma xícara de água e leve ao fogo em banho-maria e misture com o creme de leite e as claras em neve.
- 3
Depois com delicadeza à mão, acrescente o creme de manjericão e misture bem todos os ingredientes.
- 4
Coloque em um refratário passado em água para não grudar.
- 5
Leve à geladeira por mais ou menos 3 horas. Aproveite é uma delicia.
Informações adicionais
Obs.: para fazer essa receita salgada substitua o leite condensado e o creme de leite por maionese e sal.
